憧れのミルクフランス

昨日訪れた山本パン屋さんで一番食べたいパンは、
１１時半頃店頭に並ぶというミルクフランス。

なかなかその時間帯に行けないので、
昨日購入したミニバゲットでミルクフランスを作ってみました。



皮がパリッとなる程度に焼き直して、
荒熱がとれたころ自家製ミルククリームをはさみました。

きっとお店では、ミルクフランス専用のパンを焼かれるのでしょうけど
これはこれでほんとに美味しい～♪♪
子どもたち、喜んで食べていました。

奥のパンは、チョコがぎっしり入った
山型のチョコパン。
大好きなパンのひとつです。

至福のひとときでした～。

いつか本物のミルクフランスをいただきたいです。