かぼちゃベーグルとランチ会

今朝、かぼちゃベーグルを焼きました。
かぼちゃがほくほくすぎて生地がまとまらず、
水分を何回か足しました。



野菜入りのパンは、そのときによって状態が違うので
見極めが難しいです。


焼きたてベーグルを持ってお友達宅へ。

コストコで買った合挽き肉を使って、その日に
大量のミートソースを作ったお友達。
往復の運転で疲れただろうに、
よく作ったなぁ～とほんとに感心してしまいます。


お友達特製ミートソースパスタ、コストコのマッシュルーム入りのサラダ、
かぼちゃベーグルのランチ。



コストコの合挽き肉は、赤身の部分が多いということで
とても肉肉しい贅沢なミートソースでした。
マッシュルーム、生で食べたのは人生初。
香りがとてもよくて、美味しかった～！


お友達の実家で作っているという安納芋で、
スイートポテトを作ってくれました。



焼き色がなかなかつかなかったのですが、
ほくほく甘～いスイートポテト。

おやつに持ち帰り分もいただいたのですが、
息子ふたつペロリでした。
ごちそうさまでした～♪