赤福の四月の朔日餅（ついたちもち）

先日、とても珍しいものを近所の方からいただきました。

赤福の四月の朔日餅のさくら餅です。





香りがとてもよくて、塩気も強すぎず弱すぎず。
お餅もあんこもとても美味しくてぺろりとふたつ食べてしまいました。

貴重な和菓子を食べることができて、
ほんとにしあわせでした～。


最近つくったもの、贈りもの用と自宅用の
シナモンレーズン。



型をいろいろにして、オーブンにめいいっぱい詰め込んで焼きました。


はまりにはまっている、なかしましほさんのチョコクッキー。





くるみがたっぷり入っていて、食感がすごくいいです。
そして、ココア多めなのでほろ苦で美味しい～！

子どもたちも、口のまわりを真っ白にして
美味しそうにほおばり、あっという間に三人で完食してしまいます。