山型食パン

息子のインフルエンザ、悪化することなく
終息を迎えました。
娘にもうつらずに、ほっとしています。


そんな息子のリクエストで山型食パン。
1.8斤を２本仕込みました。




お昼ちょっと前に焼き上がり～。




息子が左側を持ち、娘が右側を持ちぱっくり割ってもらいました。
焼きたての生地の美しいこと。



息子は、バターとはちみつをのせて食べていました。


最近、パンを焼きながら最下段でおいもを焼くのがブーム。



じっくり火を通すので甘いおいもがさらに甘くなります。