ちゃっとさんの秋パン

お友達がちゃっとさんに朝一番で並び、
パンを買ってきてくれると電話をくれたので
お言葉に甘えて買ってきてもらいました。


本日の酵母は梨だそうです♪

新作パンのいちじくアーモンドと、定番のとろーりチョコバナナ。




いちじくのコンポートとアーモンドクリーム。




とろーりチョコバナナ、安定の美味しさでした♪



そのほかの秋の新作パンは、
栗まる、パンプキンレーズン、ポテト明太マヨ、紅茶オレンジ
だそうです。


祖母の畑のかぼちゃ、なんと１５個もなっているそうで・・・。




まずは、３個分を圧力鍋で蒸かしてマッシュしました。




小分けにして冷凍。



ほくほくで甘くて色がきれい～♪♪
パンやスイーツに使いたいと思います。