イングリッシュマフィンでランチ

早帰りの息子とのランチ用に作ったマフィン。




焼き上がり～。





コストコのブレックファーストパティとチェダーチーズ、サラダ菜をはさみました。
ポテトを添えて・・・。





コストコのダブルキャラメルプリンが気になってその真似っこをしてみました。
息子も手伝いました。





完成～。



全然違うんだろうけど、これはこれですごく美味しかったです♪