最近のパン

ご無沙汰しております。
連日の猛暑、この気温に身体がついていけない
今日この頃です。


子どもたちは、真っ黒に日焼けしています。
娘の夕涼み会は無事に終わり、
相変わらず息子は少年野球を頑張っています。
今日は、練習中のアイスの差し入れに大喜びでした！
ありがたいことです。



最近焼いたパンたち。
週に一度は焼く、冷凍庫にストックする山型食パン。





シナモンレーズンの生地にクリチを包んだパン。








自家製ピザソースの夏野菜ピザ。
庭で採れたミニトマトをたっぷりのせました。






室温で、パン生地の一次発酵ができてしまいます。
エコと言えばエコですね。