トマトいっぱい

ひとり暮らしの近所の方が
「食べきれないからー」とトマトが出来るたび、届けてくれます。


生で食べるぶん以外は、トマトソースに♪
今回は1.2キロ分。





一時間半ほど煮詰めたら完成～。





主人が外回り先の田原で、たくさんとうもろこしをもらってきました。
それもすぐに食べる分以外は冷凍します。




夏野菜、ほんとにありがたいです♪♪
ストックして大事にいただきたいと思います。