昨日訪れた山本パン屋さんで一番食べたいパンは、
１１時半頃店頭に並ぶというミルクフランス。
なかなかその時間帯に行けないので、
昨日購入したミニバゲットでミルクフランスを作ってみました。
皮がパリッとなる程度に焼き直して、
荒熱がとれたころ自家製ミルククリームをはさみました。
きっとお店では、ミルクフランス専用のパンを焼かれるのでしょうけど
これはこれでほんとに美味しい～♪♪
子どもたち、喜んで食べていました。
奥のパンは、チョコがぎっしり入った
山型のチョコパン。
大好きなパンのひとつです。
至福のひとときでした～。
いつか本物のミルクフランスをいただきたいです。
