チョコづくしのパンが食べたくなり、
大好きないたるんるんさんのレシピで
チョコチョコ山食を作りました。
生地作りから一次発酵まではHBにお任せ、
その間出かけられるので楽ちんです。
ゆめちからを使用したココア生地に、たっぷりと
クーベルチュールチョコを巻き込みました。
型すれすれまで二次発酵、これが思いのほか時間がかかりました。
焼き上がりが１５時ちょっと前で、子どもたち待ちきれず
寄ってきました。
焼きたてより荒熱がとれたころが美味しいと思うのですが、
熱々をカットしてはふはふ言いながらふたりで食べていました。
ふわふわで、どこを食べてもチョコチョコチョコ♪♪
幸せの美味しさでした。
