フォカッチャがあまりに美味しくて、また焼きました。
オリーブオイル×ミニトマト×ローズマリー×塩のものと
それにチーズをトッピングしたもの、
子どもたち用にレーズンをたっぷり包んだものを。
焼き上がり後、レーズン入りのものにはたっぷりバターを塗りました。
テッカテカ~。
チーズをトッピングしたもの、止まらない美味しさでした。

生地の配合も少しずつ変えたのですが、
今回の配合が一番いい感じ♪
明日から子どもたちが待ち焦がれていた夏休みが始まります。

相変わらず午後昼寝をする娘。
静かに過ごす息子のために特別なことをしてあげようと思います。
今日は長~い新幹線の絵に好きなように色を塗っていました。