レオの食堂

コストコのコルビージャックチーズの塊を
叔母さんからいただきました。

モントレージャックという白色のチーズと
コルビーチーズというオレンジ色のチーズのミックスだそうです。




生でも食べられるこのチーズですが、
さいの目にカットして・・・。




たまごたっぷりのふわふわ生地に包み・・・。




くるっと巻いて、薄くカットしたコルビージャックチーズをトッピング。




焼き上がり～、チーズの香りがたまりません。





焼きたてを持って友達宅へ。



素敵なパスタランチをごちそうになりました。
パンも好評で嬉しかったです。