レオの食堂

ひさしぶりの更新です。
作ったものの記録をまとめてupします。


濃厚チーズケーキ、バニラビーンズたっぷりの生地を
じっくり低温で焼成。




サワークリームのトッピングをして完成♪





ある日は、息子のリクエストでスイートポテト。
しずたまというたまごを使ったのですが、とってもきれいな色になりました。







イングリッシュマフィン。





発酵の見極めがちょうどよくて、
いい形に焼き上がりました♪