抹茶の白あんぱん、ほんとに美味しかったので
今日も焼いてしまいました。
マフィン型に入れて発酵。
こんもり大きくなったら塗卵して焼成～。
焼き上がり、このもりもり具合がほんとに可愛らしいです。
このフォルムが気に入ってしまったので、
マフィン型に入れてなにかしら焼いてみたいです。
もうじき７月、あっという間です。
いろんなご縁があって、今月から働き始めました。
少し視野が広まって、それがまたとても新鮮で楽しいです。
パンを焼くペースがのんびりになると思いますが、
マイペースにやっていきますので
これからもよろしくお願いします♪
