お友達がちゃっとさんに朝一番で並び、
パンを買ってきてくれると電話をくれたので
お言葉に甘えて買ってきてもらいました。
本日の酵母は梨だそうです♪
新作パンのいちじくアーモンドと、定番のとろーりチョコバナナ。
いちじくのコンポートとアーモンドクリーム。
とろーりチョコバナナ、安定の美味しさでした♪
そのほかの秋の新作パンは、
栗まる、パンプキンレーズン、ポテト明太マヨ、紅茶オレンジ
だそうです。
祖母の畑のかぼちゃ、なんと１５個もなっているそうで・・・。
まずは、３個分を圧力鍋で蒸かしてマッシュしました。
小分けにして冷凍。
ほくほくで甘くて色がきれい～♪♪
パンやスイーツに使いたいと思います。
