お友達から大量の冷凍パイシートをいただきました。
こんな感じで細長く、網目が入っていました。
常温で10分くらい解凍させて、5枚くらい重ねて・・・。
厚さ3ミリくらいまで伸ばしてみました。
りんご煮をのせて成型。
こちらは、チョコをのせて成型。
塗卵をしてじっくり焼きました。
焼き上がり~♪
パイ生地をさらに重ねて伸ばしたことによって、
より層ができてサックサクに仕上がりました。
そして、ひとつアドバイスをもらったのが
チョコのパイには塗卵したあとグラニュー糖をふると、
パイの実風になってさらに美味しくなるそうです♪
冷凍パイシート、ほんとに美味しくて
手軽で感激しました!!