レオの食堂

コストコで購入した尾張製粉の強力粉を初めて使ってみました。
仕込み水の量を変えることなく、
いつも通りにこね上がりました♪


今日はひさしぶりの白パンを作りました。





低温で焼いて完成。





指のあとがつくほどふわふわ。





自家製ミルククリームをはさみました。




気持ちもっちりと仕上がるような気がします。
またほかのパンでも試してみたいです。