今日は、みんなで料理してランチ会をしました。
いつものスーパーに買い出しに行って、
それから猛スピードで料理スタート。
ほんとに、料理上手だなって感心してしまいます。
とんかつを揚げて・・・。
どどーんと5人前のカツ煮の出来上がり~。
同時進行で、なめこと豆腐とわかめの味噌汁(友達の自家製味噌使用)、
ひじき煮を作りました。
これは、友達が8時間かけて作るというホーローディアッツという料理。

にんにくが効いていて、お肉がほろほろ~。
コラーゲンたっぷりのお料理です。
生まれて初めていただきました。
口の中でとろけました。
しばらくしてから甘いものを(笑)。

友達特製のりんごのタルトと
ゆうべ焼いたミルクチョコハース。
りんごのタルト、焼くまでに20分しかかからないそうですが
さくさくでほんとに美味しかったです。
次回のランチ会も楽しみです。